Roskachestva eksperdid hoiatavad, et seal on palju inimeste võimalusi kvaliteedi määramise veini kodus. Aga mõned neist on saa usaldada? ütleb medikforum.
Loe lõpuni saada kõige kasulikku teavet.
Paljud meist on tuntud ehk kõige populaarsem online viisil kontrollida veini kvaliteeti, mis on vajalik, et valada veini klaasi, kaas käe ja kastetud basseini vett. Siis, eemaldades oma käe, et näha, kas klaasid värvitud veesisaldus.
Aga eksperdid kinnitan, see meetod aitab eristada kuiva veini poolmagus või magus.
"Vein suhkruga on suurem tihedus kui kuiv, ning seetõttu jääb klaasi kui see oleks üleni vees," - ütleb juhataja asetäitja Ilja Roskachestva Loev.
"Aga igal kuiva veini (isegi kõige kallim ja kvaliteetne) lahustub vees on palju aktiivsem kui poolmagus madala kvaliteediga," lisas ekspert.
Kodus kvaliteedi kontrollimiseks alkohoolsete jookide on peaaegu võimatu. Testid värv- ja maitseaineid võib teostada ainult erilaboratooriumides.
Kuid võite olla tähelepanelik välimuse, lõhna ja maitse joogi. Näiteks, kui hindamisel veini otsima oma läbipaistvuse ja puhtuse. Kui süü ujuva helbed või mõne muu sette on põhjust kahelda selle kvaliteeti.
Hea veini peaks olema loomulik terve värvi sära, näiteks kuiva valge - valgus õlgedest või kahvatu kuldne. Kui kuiva valget veini sarnane tooni pleegitatud õunamahla, tõenäoliselt see rikutud, et see on oksüdeerunud.
Punane vein võib olla väga erinevaid toone kahvatu sügava granaat rubiin-kirsi ja isegi läbipaistmatu punane lilla toon.
"Enesehindamine veini - lihtsalt küsimus, mis eeldab koolitust ja teadmisi. Degusteerijad hindamiseks veini rongi aastat. Võite proovida valmistada iseseisvaks kvaliteedi kontrollimist maja veini, kuid see on parem keskenduda soovitusi spetsialistid ", - ütles Ilja Loev.
Toetus kliki reklaam, nagu ja tellida, jätke oma kommentaar.
Mis te ei saa suupiste õlle
10 eeskirjade võimalikult palju ohutu juua alkoholi
Alkoholi mõju organismile. alkoholism
