Te nõustute, et traditsiooniline kartuli retsepte on ajast maas nende kasulikkust. Ahjukartul liha või kala, praetud või kartuliputru - see on maitsev, kuid tavaline ja tavaline. Aga mõnikord ta tahab suruda maha reaalsus ja valmistada ebatavaline ja samal ajal lihtne roog.
Ja kuna tuleval Ystävänpäivä, Pakun, et rahuldada teine pool kartuli peekoni vardas. See kartul pakkumise koos aromaatse peekoni ja maitsetaimed, üllatab kõiki.
Küpsetamise aeg - 30 minutit
Arv portsjonit - 2
koostisosade
Meie toidud võtame:
- Kartul - 6-7 tk;
- rasva liha kiht - 100 g;
- sojakaste - 1 spl.;
- muna - 1 tk;
- teriyaki kaste - 1 spl
Salo Võite kasutada mistahes: suitsutatud, soolane ja isegi värske. Sõltuvalt maitse see roog erinevad. Värske peekon kartulid on rohkem neutraalne.
valmistamise meetod
Niisiis, astume valmistamiseks kavandatud:
1. Toores kartul on kooritud ja terved, viilutamine, saata kastrulis külma veega. Soola, pipart ja oodake, kuni vesi keeb. Keedetakse kartuleid umbes 10 minutit enne poolvalmis seisundist. Eemaldamisel veest ja eemaldab liigse vedeliku pinnalt paber. Anname veidi jahedas - soojas kartulid lihtsam tööd.
2. Kuigi kartul jahutab, valmistada rasva. Lõika see tükkideks meelevaldne. Paksus ja suurus sõltub puhtalt oma eelistuse. Kui kasutate värske rasva, tema soola ja pipraga.
3. Kartul lõigata pooleks. See saab lõigata neljandikku, ja kui pool teile tundub, et on liiga suur.
4. Komponendid on niidile vaheldumisi vardasse toite: kartul, peekon, kartulid ja peekon.
5. Sega sojakaste ja muna. Valikuliselt saab lisada vürtse ja maitsetaimi: petersell, till, basiilik.
6. Saadud segu igast küljest nähtud kartuleid. Tilgub, nii et ma soovitan promazyvat kartulid peekoni plaat.
7. Me jaotame meie kaunis vardas kujul ja saata see ahju eelsoojendatud 200 ° C. Jätame ta 10 minutit.
8. Eemaldamine kartul peekoni, hästi maitsestatud teriyaki kaste ja siis saatke see ahjus 10 minutit.
9. Serveeri kartulite maitsestatud peekon taldrikule, kaunistage värskeid ürte.
See lihtne retsept lubab sul valmistada tavalise kartuli omapäraselt. Sel juhul kartul peekoni vardas ei ole häbi taotleda pidulaud. Nõu meeldivalt üllatunud, kuidas oma kallimale, ja kallid külalised.
