Need küpsised neile kes dessertide ei taha kannatada extra 10 minutit köögis. Kokk väga lihtsalt nagu iga mureküpsis. Kuid pärast 14. veebruar ma otsustasin teha kodujuust delikatess lõhn armastus - kaneel. Alustame.
Küpsetamise aeg - 85 minutit
Arv portsjonit - 4
koostisosade
Valmistamiseks vajame:
- jahule - 175 g;
- muna - 1 tk;
- kodujuustu - 200 g;
- või - 100 g;
- küpsetuspulbrit - Vi tl.;
- suhkrut - ½ tassi;
- Cinnamon - 1,5 tl
valmistamise meetod
Olenemata küpsetusaeg, aktiivseid samme võtab maksimaalselt 15 minutit.
1. Sega kodujuust ja jahu. Kohupiim eelsoojendus jahvatatakse segistis või sõela ja sõeluda jahu. Saadud mass add lagundavat ainet.
2. Võtke või mitte margariin või leviku. Muidu küpsised ei tööta nii õrn ja maitsev. Õli tuleks külmkapist välja 30-40 minutit enne keetmist. Ajal, kui lisada toorjuustu ja jahu, see peaks olema pehme, nagu plastiliin.
3. Tundub, et kõik on hea tainas rullitakse palli ja võib küpsetada. Aga ei, sellise kompositsiooni jooksva taigen ja küpsetamine ei hoia kuju. Seetõttu me võtame muna ja eraldada valge alates munakollane. Tainas lisada ainult munakollane.
4. Segage tainast. Nüüd see võib tunduda kleepuv, kuid see on okei. Saada tainas külmkapis 1 tund. Selle aja jooksul õli sisalduvad tainas kõvaks ja rullige hästi.
5. Lõppenud 50 minutit. Keerake ahi 180 0C ja valmistada täidis. Sega suhkur, kaneel ja jahutati valku.
6. Beat segu mikseriga 10 minutit.
7. Rulli tainas paksusega 0,5 cm.
8. Coat taigna valgu koor.
9. Me keerata rulli tainas tükkideks lõigatud (umbes 1,5 cm.) Ja leviku kohta küpsetuspaberiga. Jääb kreemi üle küpsiseid.
10. Küpseta küpsiseid kodujuust ahjus 15 minutit. Seejärel eemaldage pärgament ja lastakse jahtuda.
Küpsised kaneeli kohupiim välja väga maitsev ja aromaatne. Tema kõige paremini külma, nii et kõik komponendid, mida saab ilmsiks.
Ja Ystävänpäivä, proovige süüa pelmeenid kodujuust kuju süda.
Mulle meeldis roog? Siis ei laseks uusi huvitavaid retsepte - pane Like ja tellida meie kanal!
