Täna ma käima kokk sealiha praad. Aga nii ma tahtsin seda tuleb mitte liigse kuivatamisega ja mahlane ja isuäratav. Nii et ma otsustasin hapukurk see jogurt ja sinep. Kuigi see marinaad ja mõjutavad looduslikud maitse liha, kuid see muudab pehmem. Seega, kui teil on prioriteet rikkust, mitte traditsioonilise maitse sealiha, ärge kartke, et valmistuda see retsept!
Küpsetamise aeg - 30 minutit + marineerimise
Arv portsjonit - 2
koostisosade
- Sealiha praed - 3 tk;
- keefiri - 200 ml;
- Sinepi ruum - 1 spl.;
- sidrunimahl - 30 ml;
- jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
- soola - maitse järgi.
🍖A fännidele ülikiire ja maitsvat soovitada süüa Maitsestatud kartul peekoni vardas. Kõrvad ei lohista!
valmistamise meetod
1. Sega marinaadi koostisosad: jogurt, sinep ja sidrunimahl. Samuti ärge unustage vürtsid. Lihtsalt ära sool, nii et see ei ole tõmmatud mahl liha.
2. Lõika liha praed. Ma hakkida.
3. Saada liha marineerida vähemalt 3 tundi, ideaalis - ööseks.
4. Liha väljavõte marinaad ja grill laeva kuumas õlis. Liha röstitud, ei tushilos (ja mis soovib vältida alguses) pärast eemaldamist marinaad veidi kõikuma. Prae esipoole 5 minutit - mille jooksul marinaad vaid täielikult aurustunud.
5. Prae teisel poolel 3 minutit masti siis alanda kuumust ja tõi valmisolekut.
Serveeri praed värskete ürtide. Ja saate taotleda garneering super-krõbe kartul pakkumise süda!
Endiselt on retsept praad, nii et me relvastatud liha ja jätkake. Head isu!
Ära jäta uusi põnevaid retsepte - panna 👍i tellida meie kanal!
