Koogikesi mulle on alati olnud ja on kondiitritooted, mis aitab välja igas olukorras: külalisi ukse soovite midagi maitsvat, ei ole aega, aga sa pead - see on kõik nende kohta. Jah, sel juhul on neil üks hämmastav väärikust – Koogikesi saadakse alati väga õhuline.
Küpsetamise aeg - 40 minutit
Arv portsjonit - 4
koostisosade
- jahule - 150 g;
- suhkrut - 100 g;
- muna - 1 tk;
- Või - 50 g;
- Piim - 75 ml;
- küpsetuspulber - 1 tl.;
- šokolaadi - maitse;
- Vanilliini - 1 c;
- Salt - näputäis.
valmistamise meetod
1. Haara pehmendatud võid, muna, suhkur, sool ja vanilliin. Frays.
2. Vala sooja piima.
3. Lisa segu sõelutud jahu ja küpsetuspulber. Segage. Põhimõtteliselt tainas on valmis - kuigi nüüd tassid ja ahjus eelsoojendatud 180 kraadi.
4. Aga meie plaan oli küpsetada koogikesi šokolaadiga, nii lisage see samuti. Ma kasutasin segu tavalise piimašokolaadi ja kuumuskindel.
5. Mudima, et saada ühtlane, kergelt viskoosne tainast.
6. Levitage tainas kujundaja. Täpne arv koogikesi ei saa määrata - see kõik sõltub suurust oma vormides. Ütlen üks asi: Täitke vorm on puudulik, jättes ruumi tõusu.
7. Küpsetamine šokolaadikook kestab 30 minutit tee.
Et need kaunitarid me saada väljumiseni. Nautige oma teed!
Ära jäta uusi põnevaid retsepte - put 👍 ja tellidameie kanal!
