Maitsvad kõrva võib olla mitte ainult tuleriidal. On täiesti võimalik, et kokk on ahi ja multivarka. Teine meetod mitte ainult muudab elu lihtsamaks perenaine, vaid ka võimaldab valmistada aromaatse kalasupp.
Küpsetamise aeg - 80 minutit
Arv portsjonit - 1
koostisosade
- sorozhka - 3 tk;
- haugi pea - 2 tk;
- haugi sabad - 2 tk;
- Kartul - 4 tükki;
- Porgand - 1 tk;
- - küüslaugu 4 küünt;
- soola - maitse järgi;
- õli - praadimiseks.
valmistusviis
1. Kohe panna hautis puljong. Jällegi broneering et kala vaja tingimata eemaldada nii sise- ja lõpused. Multivarku valati 2 liitrit vett, set mode "suppi" 60 minutit.
2. Tund hiljem, puljong filtreeritakse.
3. Kartul lõigatud ja saata multivarku. Lülita mode "supp" 10 minutit.
4. Porgand lõigata.
5. Peeneks hakkida küüslauk.
6. Küüslauk ja porgandid praadida pannil (kuid mida saate teha - multivarka hõivatud). Saadetakse zazharku multivarku veel 5 minutit samal režiimis.
Supp osutus suurepärane. Aga nagu ütles mu abikaasa päris tühjendada juuresolekul komponente. Nii saate lisada riis kartul - see teeb suppi rohkem rõõmsameelne.
Head isu!
Ära jäta uusi põnevaid retsepte - put 👍 ja tellidameie kanal!
