See variant valmistamisel sealiha multivarka kindlasti meeldib neile, kes armastavad mahlane liha maitsev koorik. Summa tomatipastat, mis, muide, võib asendada värske tomatipüree, saate veidi suurendada, et saada maitsev kaste.
Küpsetamise aeg - 60 minutit
Arv portsjonit - 1
koostisosade
- Sealiha - 400 g;
- Porgand - 1 tk;
- sibul - 1 tk;
- taimeõli - 3 spl. l.;
- tomatikastmes - 2 spl. l.;
- terav sinep terad - 1 spl. l.;
- vesi - maitse.
valmistamise meetod
1️⃣ Porgand ribadeks lõigatud ja sibul poolrõnga.
2️⃣ Viilutatud köögiviljad tuleb esmalt praadida õlis: programm "Tuld" 7 minutit.
3️⃣ liha tuleb loputada, kuivatati ja seejärel lõigata. vali suurus tükki oma maitse järgi.
4️⃣ Seafileeribad saata sibul ja porgandid. Nüüd maagia algab. Paljud inimesed ekslikult hakata hautis liha ilma eeltöötlus. See on vale. Et säilitada mahlakus liha ja toota maitsev koorik väljaspool liha enne neutraliseerimiseks praadida. Seetõttu me paljastada mode "Röstimine" 15 minutit. Röstimise käigus liha, ärge unustage segage kausi sisu.
5️⃣ Jääb vaid lisada tomatikaste ja sinep. Ja muidugi, valada vett kaussi - see ei tohiks olla kõrgem kui sisu kaussi. Paljastada mode "Putting out" 35 minutit.
Praetud sealiha multivarka osutub väga pehme ja mahlane.
Liha tuleb serveerida koos värske rohelised oma lemmik garneering. Head isu!
Ära jäta uusi põnevaid retsepte - put 👍 ja tellidaMRSE!
