Kala koogid on mitte ainult maitsev, vaid ka väga kasulik. Ja kui nad on valmis kaerahelbed, kuid paar, siis nad isegi magusam ja kasulik!
Küpsetamise aeg - 40 minutit
Arv portsjonit - 2
koostisosade
- kalahakkliha - 500 g;
- kaerahelbeid - 1/3 tassi;
- muna - 1 tk;
- sibul - 100g;
- - küüslaugu 3 küünt;
- vürtsid - maitse.
valmistamise meetod
1️⃣ täidis saab teha nii iseseisvalt ja osta poest. Aga igal juhul ma soovitame valida sorte kuivatatud kala. Annavad lopsakas ja mahlane burgereid. Sobivad tursk, pollock, heik Põhjaputassuusaagid isegi. Minu puhul valik langes haug - ilus kala ideaalne küpsetamiseks hamburgerid.
Kalafileed korduvalt kerib hakklihamasinas, et vältida saada väike luud.
2️⃣ kerimise hakkima, lisada sibul ja küüslauk. Neid saab peeneks hakkida või kerida hakklihamasin.
3️⃣ Mida me teeme kaerahelbed? Just jahvatatakse segistis kuni trahvi soola riik - see hoiab mahla, samal ajal ühendab täidis.
4️⃣ Võtke üks muna ja sega täidis. Tegelikult on kotletid muna ei pea. Aga selleks, et päästa kujul koogid, meie puhul tuleks lisada.
5️⃣ Noh, hakkliha ja valmis! Muidugi, see peaks olema soola ja pipart maitse.
6️⃣ Vorm lippudega ja valige valmistamisviis. Ma küpseta paar, nii levitada lippudega kohta grill Multivarki. Lülita mode "Par" aeg 30 minutit.
Meie burgereid valmis. Väliselt on nad kahvatu, kuid see on tingitud aurutatud.
Kuid see ei mõjuta maitse kala kotletid - nad rõõmustab teid suurepärase maitse.
Head isu!
Ära jäta uusi põnevaid retsepte - put 👍 ja tellidaMRSE!
