Täna ütlen teile, kuidas kergesti eemaldada ahven nahad, minimiseerida seemne, ilma pikema analüüsi liha. Ja kui Kruunaisi, täidab retsepti praetud kala.
Küpsetamise aeg - 60 minutit
Arv portsjonit - 2
Valmistamiseks praetud ahven vaja:
- Ahven River - 800 m;
- jahule - 4 spl. l.;
- soola - 1,5 tundi. l.;
- jahvatatud musta pipart - 1 tund. l.;
- taimeõli - 100 ml.
Kuidas maitsev ahven praadida pannil
1. Asjaolu, et ahven puhastada ja pesta seestpoolt, ma arvan, et see ei ole mõtet rääkida. Samuti ärge unustage, et eemaldada uimi tagant, et mitte lõigata ise - seda saab teha lihtsalt kääridega.
Pärast puhastamist mu kala, obsushivayut paber ja alustada ettevalmistusi. Esimene asi, mida me katkestas pea ja uimed kõhu piirkonnas. Tee madalas lõikus tagaküljel. Nüüd korja naha ümber pea ja eemalda nahk, nagu sokk, liikudes saba.
Kaladel puhastada nahalt sisselõige tehtud võrguna. Nii et me vähendada võimalust langevate kivide.
2. Nüüd valmistab aretamiseks jahu lisamist soola ja pipraga.
3. Konditustatud kala mõlemalt poolt jahu.
4. Hinnavahe ahven kuumas õlis ja hea praadida mõõdukal kuumusel umbes 10 minutit mõlemalt poolt.
5. Kala peaks olema roosiline, maitsva kuldpruun.
6. Praetud kala leviku paberkäterätil eemaldada liigne õli.
See, kuidas kiiresti oleme koostanud maitsev praetud ahven ilma kaalud.
Head isu!
Ära jäta uusi põnevaid retsepte - put 👍 ja tellidameie kanal!
